Was ist der Unterschied zwischen einem Emulgierungstopf und einem rührenden Topf?

Was ist der Unterschied zwischen einem Emulgierungstopf und einem rührenden Topf?
Unterschied:

1. Vakuum; der Emulgierungstopf kann gestaubsogen werden, aber der rührende Topf kann nicht.

2. Emulgierung; der Kessel des Emulsionsmittels hat einen Homogenisierungskopf, der die Rohstoffe an der hohen Geschwindigkeit schier, damit die Rohstoffe effektiv weiter entwickelt werden. Nach dem Staubsaugen und Entschäumung haben die Rohstoffe, die durch sie produziert werden, die feinen, glatten und sauberen Eigenschaften. Der mischende Topf hat nur einen Homogenisierungsmotor und keinen Emulgierungsmotor.

3. Die Emulgierungstopftaten auf Sahneprodukten mit Hochviskositäts; die rührenden Topftaten auf flüssigen Produkten mit niedriger Viskosität.
    

Ähnlichkeiten:

1. Im Hinblick auf Formentwurf wird das Material durch die Mitte des oberen Teiles des Topfkörpers gerührt, und der PTFE-Schaber spricht immer die Form des rührenden Topfes an und weg fegt das klebrige Material auf der Wand, damit das geriebene Material ununterbrochen neue Schnittstellen produziert, und überschreitet dann durch die Blätter und die drehenden Blätter. Schnitt, Kompresse und Falte, zum sie zum Homogenisierer unter den Topf unten sich rühren, mischen und fließen zu lassen. Die materiellen Durchläufe durch den Prozess des starken Scherens, der Auswirkung, der Turbulenz, des etc. zwischen dem drehenden Ausschnitthochgeschwindigkeitsrad und dem örtlich festgelegten Schnittärmel. Das Material ist in den scherenden Abstand geschnitten und gebrochen schnell in Partikel 200nm-2um.

2. Weil der mischende Topf weniger Bestandteile hat, wird der mischende Topf im Allgemeinen als Offendeckelart benutzt, und es gibt weniger Geräte auf die Oberseite als der Emulgierungstopf.